廣東梅州平原縣產(chǎn)業(yè)園的全自動(dòng)蒸糧攤涼拌曲設(shè)備已經(jīng)發(fā)出
時(shí)間：2022-12-27 10:39:53
廣東梅州平原縣產(chǎn)業(yè)園的全自動(dòng)蒸糧攤涼拌曲設(shè)備已經(jīng)發(fā)出，全自動(dòng)蒸糧攤涼拌曲設(shè)備解決了米酒廠蒸糧食、冷卻拌曲一系列人工問(wèn)題，是米酒廠必備的選擇。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛(ài) 。我國(guó)用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料?，F(xiàn)代米酒多采用工廠化生產(chǎn)
